Unser Zwergenfrühstück wird aus frischem Brot (teilweise selbstgebacken) Aufstriche und Käse, gekochtes Ei sowie Obst, Gemüse oder Haferflocken, Porridge bestehen. Dazu Tee oder Kakao ( zuckerreduziert).

An jedem Donnerstag gibt es frische Waffeln mit Fruchtmark zum Frühstück.

Kinder an eine gesunde Ernährung heranzuführen ist mir ein großes Bedürfnis.

Ein Zwergenmahl...

oder das Erlebnis Essen..

Der Durst wird im Zwergennest durch Tee oder Wasser gestillt. Es wird von mir bereitgestellt und ist jederzeit während des Vormittags für die Kinder verfügbar.

Kinder neigen im allgemeinen dazu zu wenig zu trinken, daher werde ich aktiv immer wieder Getränke anbieten.

Das Mittagessen wird frisch gekocht oder es ist vorbereitet und wird noch fertig gegart. Die Kinder werden weitmöglichst in den Prozess des Kochens und Backens mit einbezogen.

Hätten Sie es gewusst? – Einen frisch angesetzten Hefeteig, zum Beispiel für einen Pizzaboden, kann man fühlen, riechen und hören.

 Ich möchte den Kindern die Möglichkeit geben, dass was sie essen zu erkunden.

 Gewisses Obst und Gemüse werden wir in zwei Hochbeeten mit Hilfe der Kinder anbauen. Die Pflanzen, die sie vorher gehegt haben zu ernten und zu verarbeiten, um sie schließlich zu essen, wird ein Erlebnis sein. Es soll sie langfristig zu einer gesunden Ernährung und einem bewussten Umgang mit Nahrung führen.

Der Speiseplan wird wöchentlich im Voraus bekannt gegeben. Für Anregungen und Wünsche bin ich jederzeit offen und werde versuchen, diese umzusetzen. 

Es wird meist ein vegetarische Rezepte geben. Sollte jedoch auch einmal Fleisch auf dem Speiseplan stehen, werde ich Hähnchen oder Putenfleisch aus biologischer oder eigener Haltung verwenden. 

Allergien und andere Nahrungsmittelunverträglichkeiten bitte ich Sie mir im Vorfeld mitzuteilen, so dass ich danach handeln kann und dementsprechend das Speisenangebot anpasse.

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